Saliidda qumbaha ee bikrada ah waxay leedahay taariikh dheer oo la isticmaalo waxaana si weyn looga isticmaalaa dhinacyada dubitaanka, habaynta cuntada, cuntada carruurta, dawooyinka, iyo qurxinta iyo daryeelka maqaarka.

daryeelka maqaarka-1

Saliid qumbaha oo bikrad ahwuxuu leeyahay taariikh dheer oo codsi ah waxaana si weyn loogu isticmaalaa beeraha dubista, habaynta cuntada, cuntada ilmaha, daawada, iyo quruxda iyo daryeelka maqaarka.

1saliid cunto ka caafimaad badan

Qaadashada xad dhaafka ah ee asiidhka dufanka leh ayaa muddo dheer sumcad xun ku lahayd waxyeellada caafimaadka aadanaha.Maalmahan, dadku waxay si tartiib tartiib ah u baranayaan in xitaa haddii saliidda khudradda dabiiciga ah ay ku jiraan asiidh dufan ah, aan la odhan karin caafimaad darro, laakiin waxay ku xiran tahay nooca acids dufanka buuxa.Sida lauric acid, tusaale ahaan, silsiladan gaaban (C12), silsilad dhexdhexaad ah oo saturated fatty acid ah oo aad u yar ayaa weli faa'iido u leh caafimaadka aadanaha.

Saliiddu inay faa’iido u leedahay ama ay waxyeello u leedahay caafimaadka waxa go’aamiya arrimo badan, kuwaas oo gebi ahaanba la xidhiidha nooca dufanka leh iyo soo saarista iyo habaynta saliidda.

Sida laga soo xigtay Bruce Fife, nafaqeeyaha caanka ah ee Maraykanka,saliid qumbaha icunto caafimaad oo la ilaaway.

Si ka soo horjeeda ra'yiga dadweynaha ee ah "dufan buuxa ayaa u xun caafimaadkaaga", saliidda qumbaha kaliya ma keento kolestaroolka sare iyo cudurrada wadnaha, laakiin dhab ahaantii way ka caafimaad badan tahay saliidaha cuntada ee caadiga ah.Khubarada nafaqadu waxay tilmaameen in asiidhka dufanka dhexdhexaadka ah ee ku jira saliidda qumbaha ay ka fududahay dheefshiidka marka loo eego saliidaha kale ee khudradda, taas oo kor u qaadi karta dheef-shiid kiimikaadka jidhka oo aan sababi doonin dhiig-baxa xididdada dhiigga.

Wadamada ugu wax soo saarka badansaliid qumbaha iDunidu waa Costa Rica iyo Malaysiya, halkaas oo dadka deggan ay aad uga hooseeyaan heerarka wadnaha iyo kolestaroolka dhiigga marka loo eego waddamada kale.

 daryeelka maqaarka-2

Sahan kale ayaa lagu ogaaday in dalalka Koonfur-bari Aasiya ee isticmaala qumbaha badan, in cudurrada wadnuhu ay yihiin 2.2% oo keliya, halka Maraykanka oo isticmaalka qumbaha uu ku yar yahay, dhacdooyinka cudurrada wadnaha ay yihiin 22.7%.

Sababtoo ah hydrolysis sahlan, dheef-shiid kiimikaad fudud iyo sifooyinka nuugista, saliidda qumbaha ayaa sidoo kale ku habboon cilladaha dheef-shiidka iyo dastuurrada daciifka ah.Dadka qaba cholecystectomy, xameetida, cholecystitis iyo pankreatitis waa in aysan cunin dhammaan noocyada saliidda ay ku jiraan asiidh dufan leh oo silsilad dheer ah, laakiin waxay cuni karaan saliidda qumbaha.

Nolol maalmeedka, saliidda qumbaha ee bikradu waa hub sir ah oo lagu daro dhibco dheeraad ah suxuunta kulul, suugada ama macmacaanka.Dhadhankeedu waa mid khafiif ah oo dhoobo leh, sababtoo ah caabbinta heerkulka sare, waxay aad ugu habboon tahay shiilan, shiil ama dubista heerkul sare.

Baradhada oo lagu shiilo saliidda qumbaha ayaa ah waxa ugu fiican dhulka.Marka lagu daro inaad noqoto mid qallafsan oo si fudud loo dheefshiido, uma baahnid inaad ka walwasho qaadashada dufanka badan markaad ku raaxaysanayso cuntada.

Cilmi-baarayaal u dhashay Brazil ayaa ogaaday in lagu daro saliidda qumbaha oo bikrad ah oo dheeraad ah cuntadaada ay bixiso heerar caafimaad leh oo ah "wanaagsan" kolestarool (HDL).Waxay xitaa ka caawin kartaa dadka qaba cudurka wadnaha wadnaha inay lumiyaan miisaan xad dhaaf ah waxayna yareeyaan dhexda dhexdooda, labada arrimood ee ilaaliya wadnahaaga.

daryeelka maqaarka 3


Waqtiga boostada: Febraayo-28-2022