Sidee loo kaydiyaa xashiishyada inta badan la isticmaalo?

1. Xawaashyada dareeraha ah, adkee furka

Xawaashyada dareeraha ah sidamaraqa soy, khal, saliid, saliid basbaas,iyo saliidda basbaaska Shiinaha waa in loola dhaqmaa si ka duwan sida weelka lagu jiro inta lagu jiro kaydinta.Haddii ay dhalada ku jirto, kaliya adkee furka ka dib markaad isticmaasho.

Haddii ay ku jirto bac, ku shub dhalo nadiif ah oo engegan ka dib markaad furto, ka dibna xidh daboolka, oo ku kaydi meel hawo fiican leh oo aan qorraxda ka fogayn shooladda.
2. xawaash budada ah, engegan oo la xidhay

Sidabudada basbaaska, budada basbaaska,budada cumin iwm dhamaantood waa wax soo saarka xawaashyada, lagana soo farsameeyo lafaha geedaha, xididada, miraha, caleemaha, iwm, waxay leeyihiin dhadhan basbas ama caraf udgoon, waxaana ku jira saliid badan oo aan kacsanayn, oo ay u fududahay Moldy.

Sidaa darteed, marka aad kaydinayso xawaashyadan budada ah, waa in afka bacda la xidhaa, bacdana waa in la dhigaa mid engegan oo aan hawo lahayn si looga hortago qoyaanka iyo caarada.Budada xawaashku si sahal ah ayay u qoyan tahay marka si khaldan loo dhigo, laakiin qoyaan yar ma saamayn doono isticmaalka.Si kastaba ha ahaatee, waxaa fiican in laiibso baakado yaryaroo isticmaal sida ugu dhakhsaha badan.

3. Xawaash qallalan, ka fogow shooladda

Xawaashyada qallalan sida basbaaska, aniseed, caleemaha baydhka, iyo basbaaska la qalajiyey sidoo kale waa inay noqdaan kuwo aan qoyaan iyo caariyaysi ilaalin.Inta badan ee qoyaanka iyo heerkulka sare, waxay u nugul yihiin caarada, iyo shooladda jikada waa "aagga khatarta ah".Sidaa darteed, waxaa fiican in aan la dhigin xawaashka noocan oo kale ah meel u dhow shooladda, laakiin si aad u ilaaliso engegan oo hawo leh, ka dibna ka soo saar marka loo baahdo.

Intaa waxaa dheer, ka hor inta aan la isticmaalin nooca noocaan ah, waxa fiican in lagu maydho biyo;kuwa caaryada leh kuma habboona in la isticmaalo.
4. Maraqa maraqa, qaboojiyaha

Xawaashyada maraqa sida maraqa basbaaska, koollada digirta, suugo soybean ah, iyo maraqa noodle waxa ay guud ahaan ka kooban yihiin qiyaastii 60% qoyaan.Guud ahaan waa la nadiifiyaa baakooyinka ka dib.Haddii ay tahay in la kaydiyo wakhti dheer, waa in si adag loo xiraa oo lagu hayaa qaboojiyaha.

5. Cusbada, nuxurka digaagga, sonkorta, iwm

Marka milix, nuxurka digaagga, sonkorta, iwm ay si toos ah hawada u soo galaan, molecules biyuhu way soo duulaan oo waxay noqonayaan qoyan oo kacsan.Inkasta oo isku-darka xawaashka kuwanu aysan saameyn doonin tayada gudaha iyo isticmaalka caadiga ah, xawaaraha kala dirida xawaashka ka dib marka la isku daro ayaa laga yaabaa inay wax yar saameyso inta lagu jiro habka karinta.

Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in fiiro gaar ah loo yeesho ka hortagga qoyaanka inta lagu jiro isticmaalka caadiga ah.Way fiicantahay in la xidho isla markaaba isticmaal kasta oo la dhigo meel qabow oo hawo leh.